KWAY TEOW MIKRO
Bahan-Bahan
1 paket kway teow
250g isi ayam
1 sudu besar bawang putih kisar
1 sudu besar sos tiram
1 biji bawang besar (dihiris bulat)
2 batang cili dihiris
garam secukup rasa
½ sudu kecil serbuk lada putih
½ sudu kecil serbuk lada hitam
1 sudu besar kicap pekat manis
2 sudu besar kicap cair
2 sudu besar minyak
½ batang lobak merah dihiris panjang
1 batang cili merah dihiris sebagai
Hiasan
Cara Cara
· Letakkan minyak di bekas khas dan
letakkan juga bawang putih dan isi
ayam. Gaul hingga rata lalu
masukkan ke dalam ketuhar
gelombang mikro selama 6-9 minit
pada suhu sederhana panas.
· Selepas itu, masukkan kway teow,
sos tiram, kicap cair, garam, kicap
manis, lada putih dan hitam dan
lobak. Gaul lagi sehingga semuanya
rata.
· Masukkan ke dalam ketuhar
gelombang mikro selama 90-120
saat pada suhu sederhana panas